Receita do Leitor: Macarrão a Carbonara

Oii
E aí, todo mundo mais gordo depois do fim do ano? sempre né. Vamos manter o ritmo então... huahuahua.
Hoje a receita é da minha Tia Keila, famoso o Macarrão a Carbonara dela e hoje vamos repassar essa beleza.
Vou passar os ingredientes e vocês sigam conforme a quantidade que queiram fazer ; )

• Macarrão espaguete (nº 8)
• Queijo ralado
• 4 ovos (para cada pacote de queijo ralado) 
• Bacon

Para preparar esse molho você começa batendo bem os ovos, depois misture o queijo ralado. Frite o bacon que vai ser usado na hora de juntar tudooo.

Jogue o os ovos com queijo sobre o macarrão e misture, agora é só jogar o bacon e dar uma misturadinha esperta.

Bolo de chocolate na caneca

FELIZ ANO NOVO AMIGUINHOS \O/
Primeiro post do ano e já vamos postar uma gordelícia de chocolate, pra não perder o costume, rs.
A receita de hoje é bolo de caneca. Este bolo é ótimo para você que mora sozinho e tem preguiça de fazer bolo grande, para quem quer fazer uma farra com as crianças na cozinha, ou para quem é egoísta mesmo e quer comer tudo sozinho u.u
Feliz e contente curtindo as férias na casa das primas, meu afilhado (que vocês já conheceram nessa receita) ensinou pra todo mundo como se fazer um delicioso bolo em menos de 10 minutos. Se crianças de 11 anos conseguiram, vocês também vão conseguir!

Ingredientes e utensílios.

Ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres de farinha de trigo c/ fermento
• 4 colheres de açúcar
• 3 colheres de chocolate em pó
• um pouco de leite
• 3 colheres de óleo

Utensílios:

• 1 recipiente fundo
• 1 colher
• 2 canecas grandes

Feliz Natal!

Pavê creme e chocolate

Oi de novo!
Vou postar mais um doce que passou aqui em casa. Essa receita de pavê é da minha mãe, e vou postar ela hoje com a cobertura de chocolate (dá pra fazer a cobertura só branca também).

Creme:

• 1 lata condensado
• Leite, a quantidade é a mesma medida da lata de leite condensado
• 4 gemas sem a pele

Misture tudo numa panela e cozinhe até engrossar. Depois despeje num pirex e deixa lá esfriando enquanto cuida do resto.

Fim de ano: As rabanadas

Oi!
Natal né, em seguida ano novo... Vamos falar de rabanadas. Eu não gostava nada delas antes do leite condensado entrar na história. Fiz poucas rabanadas, então não tenho quantidades exatas, mas todo mundo manja de rabanada, então vamos ao que foi usado:

• Pão francês fresco
• Leite
• Leite condensado
• Ovo
• Açúcar

Sanduíche crocante de queijo

Olá meus queridos, tudo bem?
Bom, hoje vim fazer uma variação de uma receita que a Mitche postou a um tempo, juntando 4 maravilhas da humanidade: pão, requeijão, queijo e Pringles.
O sanduíche é bem simples, e o bom é que cabem várias alterações suas, deixando tudo ainda mais gostoso.

Você vai precisar de:

Sundae um pouco de tudo

Ooooi
Não engano ninguém viu, já vou postar doce de novo por aqui. Vamos entrar no clima do natal, né? Achei Chocotone em promoção já! Uma beleza, e vamos usar Chocotone hoje (não respeito uma pessoa que prefere Panetone a Chocotone, sério).

Clássico: Filé à parmegiana

Oi!
Bom, ando colocando várias receitas aqui em parceria com minha mãe, porque to querendo aprender com ela umas coisas um pouco mais elaboradas. Quando eu casar é só entrar no blog hauhuaha, apesar que eu quero dela aqueles livros de receita com tudo.
Vou passar os ingredientes da quantidade que fizemos, se for usar mais carne é só aumentar o queijo e o molho.

• 5 bifes pequenos (a carne que preferir) temperados com um dente de alho amassado e sal a gosto
• Farinha de pão (pão seco batido no liquidificador e peneirado)
• 1 ovo
• Molho de tomate (usamos pouco mais da metade do sachê, mas pode usar inteiro)
• 6 fatias de mussarela

Bolo de Maracujá

Oooooi =)
Eu sei que postei bolo já logo aí embaixo, eu sei... mas é tudo que eu tenho agora huahuahua. Parceria minha e da mamis nessa receita de hoje, lembra do mousse de maracujá bem prático que já rolou por aqui? Então, vamos usar exatamente ele de recheio nesse bolo, então vou passar pra vocês a receita da massa e da cobertura (y)

Massa do bolo:

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de suco de maracujá (bem concentrado)
• 1 copo de suco maracujá (normal e adoçado, como você faz pra beber, não concentrado como o de cima)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo Prestígio

Ooooi!
Ah, eu queria, como eu queria... ser uma pessoa que posta todo dia em seu blog, queria demais... Mas to sem criatividade (OLHA O NOME DESSE SITE MICHELLE, SE DEMITE).
Hoje conseguirei postar passando pra vocês a receita de Bolo Prestígio da minha mãe, coberto por um mousse facinho de fazer que pode ser usado em outras receitas e dá pra comer ele puro também e ser feliz.
Primeiro, a receita do bolo:

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de chocolate
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de fermento

Bata todos os ingredientes juntos de uma vez, depois despeje numa assadeira número dois (pequena) untada com margarina sem sal. Asse em fogo médio, mais ou menos por 30 minutos, cheque com um palito se está assado por dentro. Desinforme ainda quente, e deixe esfriar.

Agora o recheio:

Dica de onde comer em Santos: Confeitaria e Restaurante Romana

Oi gente linda que sentiu falta das postagens aqui! Tudo bem?
Bom, como sabem (será?) eu sou do Guarujá, mas trabalho & estudo em Santos, o que me leva a passar mais tempo lá do que aqui na Pérola do Atlântico. Com isso, conheço mais coisas lá do que aqui.

Hoje, quero dar uma dica pra quem é do litoral e quer conhecer um lugar bacana para comer, seja com a família, com os amigos/namorados/ficantes/colegas de trabalho/clientes ou até mesmo sozinho: A Confeitaria e Restaurante Romana.
Situada ali na Djalma Dutra, perto da Azevedo Sodré, a Romana tem uma looooooooonga história de sucesso no interior, e chegou a Santos em julho desse ano. A Casa possui um clima bem aconchegante, e um cardápio sensacional, além da decoração que mescla o clássico e o moderno, bem como a cidade.
Quem quiser conhecer, a Romana funciona das 7h às 22h, e possui diversas opções:

Escondidinho de purê com carne moída

Oooi

Que ridículo eu ficar de regime e só por isso postar bem menos, né? Que dó, que vergonha.
Hoje vou postar um dos meus favorites da vida: escondidinho da mamãe. Usamos a receita do purê que a gente geralmente faz, mais a carne com molho, pra isso precisa de:

• 6 batatas (dica: aquela batata roxa, que chama asterix, é a melhor pra fazer purê também)
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 colher de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de chá de leite
• Sal a gosto

Receita da Leitora: Miojo com Shoyu

Cof, cof, Atchim! Quanta poeira nesse blog!
Oioi gente, tudo bem? Thainá aqui, rs.
Bom, depois de um looooooooongo tempo sem postar, estamos de volta!
Hoje vamos postar uma receita da Cássia Luz, do blog Garotas São de Lua, minha colega de faculdade/pós e amiga pessoal. Dividimos, dentre as muitas paixões em comum, um amor incondicional pelo Miojo, tema, inclusive, do nosso TCC da graduação (Miojitos #tácontigo!)
Para comemorar o Dia do Miojo (25/08, portanto, virginiano *-*), a Cássia preparou esse Miojo com Shoyu. Vejam que delícia:

Muffin de morango incrementado

Oii gente

Hoje mais uma parceria com a minha mamis aqui. Ela pegou uma receita de muffin de morango, deu uma modificada e fizemos.

Assim como brownie, o muffin é mais fácil do que eu imaginava. Vamos precisar de:

• 1 ovo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de Maizena
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de morangos picados

Receita da Leitora - Gelatina Diferente

Olá meus queridos, tudo bem?
Hoje vamos postar uma receita bem bacana da Lucélia Pachini, nossa leitora, que enviou pra gente. É bem simples e vocês podem fazer tranquilamente no final de semana.
É uma gelatina diferente e bem fácil de fazer, e que com certeza, é uma delícia.

Vamos lá. Você vai precisar de:

• 1 gelatina de morango
• 1 gelatina de framboesa
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite

Mousse de maracujá

Oooi

Boa tarde gente. 

To toda trabalhada na fruta ultimamente, mas comigo isso nunca é muito liiiiiight. Então vamos fazer um mousse, né? 

O mousse de maracujá é meu favorito, acho que ganha até do de chocolate, apesar de deixar umas dúvidas, porque competir com qualquer coisa que tenha chocolate não é fácil pra nada nem ninguém (aloca).

Garanto que é facinho, e quando eu era criança/adolescente me parecia tão complicado, mal sabia que eu, mesmo neném e sem muitas habilidades, podia ter o poder de comer esse mousse quando eu quisesse, era basicamente só saber ligar o liquidificador.

Olha aí o que vamos precisar:

• 4 maracujás (médios ou grandes)
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

Delícias da Vida: Miojo + Vono

Olá pessoas queridas e amadas Oi mãe! que visitam este blog! Muito frio aí na cidade de vocês? Bom, aqui no litoral tá um friozinho e nesse clima gelado uma comida quente seeeeeeeeeeempre vai bem. Bom, sou completamente maluca por Miojo, mas poucos de vocês sabem que eu também sou maluca por sopa instantânea (Vono). Acho muito que tinha que rolar uma venda casada ae (oi, marketing da Ajinomoto, olha uma chance aí!). Um colega de serviço me disse uma vez que comia o seu querido miojo acompanhado de Vono. Achei a mistura interessante e resolvi experimentar. Me apaixonei ♥.♥
Vou compartilhar com vocês a receita.
Você vai precisar de:
- 1 pacote de Miojo do sabor que preferir (aqui eu tô usando o cremoso de carne)
- 1 pacote de Vono do sabor a sua escolha (aqui eu tô usando carne com batatas, pra combinar)

Chocolate eôôôôôôô

Olá amiguinhos, tudo bem? Bom, devido a alguns problemas fiquei meio afastada da vida da internet. Mas estou viva e com saudades de postar aqui.
Para retornar ao ritmo de postagens, vou mostrar uma delícia rápida, prática e econônima. É, doce para preguiçoso.
Amo fazer coisas no microondas, acho sensacional. Vou ensinar agora a fazer um bolo gelado de brigadeiro individual poque eu sou egoísta.
Você vai precisar de:
- 2 bolinhos de sabor a sua escolha (ou uma fatia de qualquer bolo que você tenha em casa)
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó. Se não tiver chocolate ou cacau, pode ser achocolatado (Nescau)
- 1 colher (sobremesa) de margarina

Creme de morango

OI
O site ficou parado um tempo, eu sei, FOI MAL, coisas que acontecem na vida =/
De volta com uma receita (mais fácil do mundo) envolvendo morango, não é novidade que sou locona pela fruta. (ó aqui minha tattoo de morango: http://fyeahtattoos.com/post/6053121091/a-little-strawberry-of-my-best-friend ;] )
É uma sobremesa muito leve que eu resolvi fazer vendo que os morangos tinham voltado com tudo nos mercados por aqui.
A gente só precisa de:

• Meia lata de leite moça (uma metade caprichada)
• 7 morangos grandes

Nova seção de sugestões e Outback

Ooi
Vou inaugurar um novo tipo de post que vamos ter aqui: sugestões de lugares bons pra ir comer. O primeiro é essa rede de restaurantes, o Outback.
Vou tentar ser ética, porque to cheia de sentimentos pela comida de lá.
Primeiro, chega um pão australiano, de mel e cereais, com uma manteiga mais cremosa, é ótimo, mas aconselho economizar um pouco do pão  E NÃO DEIXAR o garçom levá-lo embora, é bom comer junto com a comida também.