Patê

Ooi

Eu sei que rolou um patê no post anterior, mas parece que é uma onda de patês, porque aqui em casa minha mãe teve vontade de um patê que a gente ama e não comia faz tempo. Vendo os ingredientes nem parece que eles combinariam juntos, mas juro, é uma surpresa muito boa quando você come.

Você vai precisar:

• 1 lata de atum ralado ao óleo
• 1 vidro pequeno (o de 250 gramas) de maionese (ou meio vidro do grande)
• 1 lata de creme de leite sem soro (deixe a lata algumas horas na geladeira)
• 1 lata de salsicha em conserva
• Meia cebola ralada
• Duas colheres de sopa bem cheias de catchup (se quiser pode colocar mais)

O que você tem na geladeira?

Olá sobreviventes de mais um fim do mundo, tudo bem? Como passaram mais esse apocalipse? Brincadeira, gente, só pra descontrair, hihi.
Bom, ontem fizemos mais uma peraltice culinária lá na agência. Temos uma linda geladeira que enchemos de guloseimas e outras coisas mais saudáveis que compramos na feira (na verdade, só a Lari e o Jefferson que compram essas coisas saudáveis), mas nem sempre comemos logo e tudo o mais, o que resulta em grande quantidade de alimento jogado fora toda semana. Para evitar esse tipo de coisa, resolvemos abrir a geladeira e pegarmos tudo o que tinha lá, sem preconceito. O resultado foi esse delicioso patê com torradas e um maravilhoso suco de maracujá (que não tiramos fotos, mas vou ensinar como faz).

Achamos na nossa geladeira:

- 5 pães amanhecidos
- 2 beterrabas pequenas
- 3 cenouras pequenas
- Maionese
- Requeijão cremoso
- Macarrão instantâneo (pegamos só o tempero)
- Orégano
- Queijo Parmesão
- Água Gelada
- Polpa de maracujá com açúcar (tipo geléia caseira)
- Sorvete de cupuaçu (é...)

Brownie

Oi!
Aqui em casa a novidade é que descobrimos como faz brownie. Mais uma postagem de receita que fiz junto com mamis.
Pra esse brownie (que é uma maldição pra quem tem medo de engordar, teve um dia que fiquei me alimentando só dele, tive a sensação de que só valia a pena ingerir calorias se fosse por ele) precisamos de:

• 6 colheres de margarina sem sal
• 3/4 de xícara de achocolatado
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 e 1/4 de xícara de farinha
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 2 pitadas de sal
• 1 tablete de chocolate ao leite
• 1/2 xícara de nozes picada

Capuccino

Oooi

Sabem aquele capuccino em pó que vende no mercado? Hoje vou colocar aqui a versão pra fazer em casa e ficar igual, ou quase igual, tomei aquele comprado poucas vezes na vida por causa do costume de fazer esse caseiro que é ótimo e rende.
Façam e aproveitem o frio que tá indo e voltando.
Vamos precisar:

• 1 lata de leite em pó instantâneo
• 3 colheres de nescau
• 50 gramas de café solúvel
• 20 colheres de açúcar
• Uma pitada de canela em pó

Muito mais que uma simples bolacha

Oioi gente linda e deliciosa que visita esse blog, tudo bem? Thainá aqui. Vou postar aqui uma receita salvadora de vidas e de super utilidade pública: uma receita rápida e prática pra quem recebe visitas inesperadas em casa.
Imagina que você tá lá, deitadão, assistindo TV, ou de boa no PC e de repente chega a galera na sua casa. As regras da boa conduta dos anfitriões indica que vc deve servir algo pra comer, mas o que?
Considerando que você está de boa em casa, e consequentemente com preguiça de fazer qualquer coisa que seja, vamos pegar aquele pacote de bolachas que você tem aí perdido no seu armário e preparar um lanchinho. Também vamos rezar praquele pote de sorvete no freezer não ser feijão.

Você vai precisar de:
-1 pacote de bolacha Tortinhas (de preferencia os sem cereja)
-sorvete a gosto (opcional)
- iogurte polpa de frutas a gosto (opcional)
- sobremesa láctea sabor chocolate (opcional)

Nesse caso, eu usei o sorvete

Bebida quente

Tenho mais um post pra hoje, afinal o anterior foi curtinho.

Tá friozinho aqui em SP ultimamente, espero que esse clima idiota dessa cidade se estabilize um pouco pela primeira vez em muito tempo (me revolto de fazer varias variações de clima no mesmo dia ou semana, notou?). Aproveitando os dias que permacenecerem frios, vou passar a receita de uma bebida quente cremosa.

Dica de Sanduíche

Oi!
Vim passar rapidinho uma dica de sanduíche meio light no pão pulma. Requeijão cremoso + queijo tipo cottage + peito de peru. É leve, e muito gostoso! Não é fácil coisa light com sabor, né?
Fica bom se você comer acompanhado de Pringles, como na dica do post de sanduíche crocante ( http://comidascriativas.blogspot.com/2011/04/sanduiche-crocante.html ). Aí já não fica mais tãão light, mas quem realmente se importa? uahuahua